Гостинформ
> Общероссийский классификатор стандартов
> 01 Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация
> 01.040 Словари * Стандарты, включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их объектами
> 01.040.67 Производство пищевых продуктов (Словари)
ГОСТ 29128-91 Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества
Описание:
Обозначение: ГОСТ 29128-91
Статус: действующий
Название русское: Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества
Название английское: Meat products. Terms and definitions on organoleptical quality evaluation
Дата издания: 01.11.2005
Дата введения в действие: 01.01.1993
Переиздание: переиздание
Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения понятий органолептической оценки качества мясных продуктов
Текст ГОСТ 29128-91
ГОСТы
Нормативные документы
